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第3位:博多一成一代

【住所】〒812-0007 福岡県福岡市博多区東比恵2-17-23

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第2位:博多一双 博多駅東本店

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解説

 第2位は「博多一双 博多駅東本店」でした。「博多一双」は2012年にオープンした豚骨ラーメン専門店。博多駅から徒歩6分ほどと、アクセスがしやすく女性一人でも入りやすい店舗です。こちらのラーメンは、国産子豚の骨を長時間炊き上げた「豚骨カプチーノ」といわれるスープが特徴。豚骨本来の香りと濃厚なうまみを引き出し、通好みの味わいに仕上げています。

 シンプルな「ラーメン」のほか、トロトロの皮とジューシーな肉あんのワンタンがおいしい「ワンタンメン」、トッピングがゴージャスな「特製ラーメン」などが人気。チャーシューや味玉、辛子高菜を乗せた「まかない丼」や食べやすい小ぶりの「餃子」など、サイドメニューも必食です。

【住所】〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6

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