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第3位:麺屋 愛心 TOKYO 町屋店

【住所】〒116-0002 東京都荒川区荒川7-39-3 シティハイム町屋1F

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第2位:ほっこり中華そば もつけ

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解説

 第2位は「ほっこり中華そば もつけ」でした。JR八王子駅から徒歩8分ほどの場所にある、無化調・自家製麺にこだわったラーメンを提供しているお店。素材のうまみを活かした極上の一杯はラーメン好きから支持されています。

 同店が提供する「担々麺」はとろみがかった魅惑のスープと、山椒・ひき肉・ネギ・小松菜といったトッピングの鮮やかな色彩が食欲をそそるメニュー。スープは手作りの胡麻ペーストのコクや辣油の風味が香り、やや太めの自家製麺がそのうまみを引き立てているそうです。なお同店では限定麺として、夏に食べたい「冷やし担々麺」も提供しています。

【住所】〒192-0903 東京都八王子市万町34-1

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