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第1位:麺道 麒麟児

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解説

 第1位は「麺道 麒麟児」でした。長野市川中島町原にある、2011年3月開業の長野を代表する鶏清湯・鶏白湯ラーメンの名店。最寄りの「篠ノ井駅」からは1.3キロほどの距離にありますが、駐車場も完備しており車での訪問もおすすめです。

 メニューは大量の鶏ガラから丁寧にうまみを抽出した淡麗スープの「中華そば」や、鶏白湯スープの「鶏そば」などをラインアップ。淡麗の澄んだ飴色スープは麺や具材の美しさを強調し、見た目からも食欲をそそられます。また超濃厚つけ汁の「鶏搾りつけそば」もおすすめです。

【住所】〒381-2224 長野県長野市川中島町原657-4

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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