【地元在住女性が選ぶ】佐賀県内で一番おいしいと思う「とんこつラーメン店」ランキングTOP17！　第1位は「佐賀ラーメン 喰道楽」【2023年最新調査結果】

　ねとらぼ調査隊では、アンケートサイトの「ボイスノート」協力のもと、佐賀県在住の女性を対象に「佐賀県内で一番おいしいと思うとんこつラーメン店は？」というテーマでアンケートを実施しました。

　佐賀県内にあるとんこつラーメン専門店で、地元在住の女性から人気を集めているのは、どのお店だったのでしょうか。さっそく、ランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：長谷川優人

30代突入と同時期に未経験でライター業を開始。趣味はアニメ視聴とドライブ。年に数回、アニメ作品の舞台・モデルとなった場所を旅行することも。

調査概要

【地元在住女性が選ぶ】佐賀県内で一番おいしいと思う「とんこつラーメン店」ランキングTOP17！

第5位：筑豊ラーメン 山小屋

　第5位は「筑豊ラーメン 山小屋」でした。得票率は5.0%です。ログハウスをイメージした店舗外観が特徴のラーメン店。基本的にそれぞれの店舗でとんこつスープの仕込みを行い、コク深い味わいを追求しています。

　おすすめのメニューは「昭和（むかし）ラーメン」。とろけるチャーシューとシャキシャキのもやしがのっているオーソドックスなとんこつラーメンで、創業当時を思わせる復刻メニューとして人気を集めています。

第4位：いちげん。

　第4位は「いちげん。」でした。得票率は5.7%です。「パンチがありながら、どこかホッとするソウルフル豚骨ラーメン」をコンセプトに、佐賀ラーメンのおいしさと「佐賀一番摘み海苔」の素晴らしさを伝え続けているラーメン店。

　豚の大腿骨だけを炊き上げた「呼び戻しスープ」がおいしさの秘訣で、うすくち醤油と塩だけのタレを加えて、極上の一杯を作り上げています。

第3位：丸幸ラーメンセンター

　第3位は「丸幸ラーメンセンター」でした。得票率は6.4%です。1952年、福岡県久留米市に開業した「幸陽軒」が起源となっているラーメン店です。佐賀県内には、三養基郡基山町に基山本店を構えています。

　スープにはとんこつを100%使用し、近隣の「基山水系」からの伏流水からくみ上げた水を使用するなどの工夫が施されています。そんなスープにオリジナルのストレート中細麺がよく合います。

第2位：れんげ

　第2位は「れんげ」でした。得票率は7.1%です。佐賀市に店舗を構えるラーメン店。定番のとんこつラーメンをはじめ、創作系ラーメンやご飯もの、餃子などのサイドメニューにもこだわっているのが特徴です。

　厳選された素材を使用し、店内で丹精こめて炊き上げた豚骨スープは、深いコクと濃い味わいを楽しめます。

第1位：佐賀ラーメン 喰道楽

　第1位は「佐賀ラーメン 喰道楽」でした。得票率は8.6%です。1973年に佐賀県で開業したとんこつラーメン店が起源です。

　厳選した豚の頭骨とげんこつを大量に使用した濃厚なスープと、ほんのりした甘みを感じるタレ、モチモチ・ツルツルとした食感が味わえるオリジナル麺が組み合わさったとんこつラーメンを提供しています。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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