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第1位:埼玉県

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解説

 第1位は「埼玉県」で、得票率は41.7%でした。

 「熊谷うどん」や「加須うどん」「こうのす川幅うどん」など、さまざまなご当地うどんがあり、“うどん王国”を自称する埼玉県。普段はもちろん、冠婚葬祭の行事の際など、さまざまな場面でうどんが食べられてきました。

 そんな埼玉県は、“麦翁(ばくおう)”と称えられる権田愛三のふるさとでもあります。麦作りの改良に努め、収穫量を増やすことに成功するなど農業に大きな影響を与えた人物で、その良質な麦づくりが埼玉県のうどん文化のルーツとなっているそうです。

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投票結果(票数)

順位項目名票数
1埼玉県129
2群馬県94
3山梨県33
4茨城県17
5長野県15
6栃木県10
7東京都7
8神奈川県2
千葉県2

参考

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