第1位:埼玉県
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解説
第1位は「埼玉県」で、得票率は41.7%でした。
「熊谷うどん」や「加須うどん」「こうのす川幅うどん」など、さまざまなご当地うどんがあり、“うどん王国”を自称する埼玉県。普段はもちろん、冠婚葬祭の行事の際など、さまざまな場面でうどんが食べられてきました。
そんな埼玉県は、“麦翁(ばくおう)”と称えられる権田愛三のふるさとでもあります。麦作りの改良に努め、収穫量を増やすことに成功するなど農業に大きな影響を与えた人物で、その良質な麦づくりが埼玉県のうどん文化のルーツとなっているそうです。
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投票結果(票数)
順位 | 項目名 | 票数 |
---|---|---|
1 | 埼玉県 | 129 |
2 | 群馬県 | 94 |
3 | 山梨県 | 33 |
4 | 茨城県 | 17 |
5 | 長野県 | 15 |
6 | 栃木県 | 10 |
7 | 東京都 | 7 |
8 | 神奈川県 | 2 |
千葉県 | 2 |
参考
- うどん(全国製麺協同組合連合会)
- 群馬のうどん 群馬県(農林水産省)
- 400年の歴史を持つ「水沢うどん」(群馬県)
- 埼玉のうどん 埼玉県(農林水産省)
- 埼玉は隠れたうどん王国(埼玉県公式観光サイト ちょこたび埼玉)
- 権田愛三(Wikipedia)
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