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第3位：ラーメン二郎 松戸駅前店
【住所】〒271-0091 千葉県松戸市本町17-9
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第2位：杉田家 千葉祐光店
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解説
第2位は「杉田家 千葉祐光店」でした。千葉市中央区祐光にある、横浜家系ラーメンを提供しているお店です。本店は家系の総本山「吉村家」直系1号店であり、同店は杉田家の支店の一つ。午前5時から営業していて、朝からラーメンを食べる“朝ラー”の人にも親しまれています。
スープにこだわる杉田家では豚と鶏のガラを長時間加熱し、素材のうまみを抽出。そこに特製のしょうゆダレを合わせることで、厚みのある豊かなコクとキレの良さが特徴の豚骨しょうゆスープに仕上げています。
【住所】〒260-0007 千葉県千葉市中央区祐光4-17
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