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くすのき
【住所】東京都新宿区四谷1-9-4
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日本橋 蕎ノ字
中央区日本橋人形町に位置する「日本橋 蕎ノ字」は、風味豊かな天ぷらや、手打ちそばが楽しめるお店。天ぷらは「玉取茸」や「島田人参」、在来種のなすなど、厳選した食材を使用し、ふんわりと軽い食感に仕上げているとのこと。
店内は白木のカウンターが映える上品な和空間となっており、店主と女将の温かいもてなしも魅力。「人形町駅」から徒歩約3分の好立地にあり、都内の他の駅からもアクセスしやすい点も魅力です。
【住所】東京都中央区日本橋人形町2-22-11 井上ビル 1F
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