第3位:中華そば 馥
【住所】〒340-0011 埼玉県草加市栄町2-4-8
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第2位:麺屋 誉
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解説
第2位は川越市仙波町にある「麺屋 誉」でした。こだわりの「味噌らーめん」と、本格派の「担々麺」を提供するお店。「よだれ鶏」「焼き餃子」「杏仁豆腐」といったサイドメニューも充実しています。
中でも定番の味噌らーめんは数種類の味噌をブレンドし、中華料理の技法で仕上げた自慢の一品。濃厚なうまみとすっきりとした後味のスープに、ほどよい噛み心地のやや太めの麺が抜群と評判です。バランスよく盛り込まれた具材も味に良いアクセントを与えています。
【住所】〒350-0034 埼玉県川越市仙波町3-4
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