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第1位：麺屋 NOROMA
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解説
第1位は奈良市にある「麺屋 NOROMA」でした。「お客様から愛される店作り」をモットーに、子ども連れの家族客や女性客にも利用しやすい雰囲気とおもてなしを心がけているラーメン店です。
看板メニューは「鶏そば」。じっくりと丁寧に8時間かけて作り上げた鶏白湯スープが自慢の一杯です。濃厚でうまみがぎゅっと詰まったスープは、鶏のみを使用しており、コラーゲンたっぷりで至極のおいしさ。また鶏白湯に合うよう、日々研究し続けている自家製麺は、さまざまな小麦をブレンド。香りやのどごし、噛み応えにこだわっています。
【住所】〒630-8141 奈良県奈良市南京終町3-1531
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参考
- 天理スタミナラーメン 本店｜メニュー写真（食べログ）
- 天理スタミナラーメン 本店｜地図（食べログ）
- HOME（天理スタミナラーメン（天スタ））
- 店舗のご案内（麺屋 NOROMA）
- ノロマの想い（麺屋 NOROMA）
- こだわり（麺屋 NOROMA）
- メニュー（麺屋 NOROMA）
- 麺屋NOROMA｜地図（食べログ）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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