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第1位：福岡県
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解説
1位は「福岡県」です。得票数は124票、得票率は35.3%でした。「とんこつラーメンといえば博多」という人も多いのではないでしょうか。博多ラーメンの特徴は、豚骨を強火で長時間炊いたこってりスープと、極細のストレート麺。具材はチャーシューやキクラゲ、万能ネギなどが一般的です。麺だけをおかわりする「替え玉」の仕組みは、博多が発祥だといわれています。
福岡県南部にある久留米市で生まれた「久留米ラーメン」も人気です。スープは減った分を継ぎ足しながら煮込み続ける方法で作られます。麺はやや太めのストレート麺で、具材にはチャーシューや万能ネギのほか、海苔もよく使われます。
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投票結果（票数）
| 順位 | 項目名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 福岡県 | 125 |
| 2 | 熊本県 | 57 |
| 3 | 佐賀県 | 27 |
| 4 | 鹿児島県 | 20 |
| 5 | 宮崎県 | 12 |
| 6 | 神奈川県 | 10 |
| 7 | 京都府 | 9 |
| 新潟県 | 9 | |
| 大分県 | 9 | |
| 10 | 群馬県 | 8 |
| 11 | 東京都 | 7 |
| 12 | 山口県 | 6 |
| 13 | 大阪府 | 5 |
| 愛知県 | 5 | |
| 15 | 兵庫県 | 4 |
| 徳島県 | 4 | |
| 17 | 北海道 | 3 |
| 18 | 島根県 | 2 |
| 山形県 | 2 | |
| 三重県 | 2 | |
| 福島県 | 2 | |
| 長崎県 | 2 | |
| 埼玉県 | 2 | |
| 茨城県 | 2 | |
| 愛媛県 | 2 | |
| 和歌山県 | 2 | |
| 長野県 | 2 | |
| 28 | 高知県 | 1 |
| 岐阜県 | 1 | |
| 岩手県 | 1 | |
| 鳥取県 | 1 | |
| 奈良県 | 1 | |
| 福井県 | 1 | |
| 山梨県 | 1 | |
| 青森県 | 1 | |
| 石川県 | 1 | |
| 静岡県 | 1 | |
| 沖縄県 | 1 | |
| 滋賀県 | 1 |
参考
- 全国ご当地ラーメン – 熊本ラーメン（ラーペディア）
- 熊本ラーメン（熊本市観光ガイド こころに来るね、くまもと。）
- 全国ご当地ラーメン – 博多ラーメン（ラーペディア）
- 全国ご当地ラーメン – 久留米ラーメン（ラーペディア）
- 久留米ラーメン | 久留米を味わう・久留米のグルメ （久留米公式観光サイト ほとめきの街）
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