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第1位:チャーハン専門店 こう米(あっさり肉あんかけ炒飯)

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解説

 第1位は「チャーハン専門店 こう米(あっさり肉あんかけ炒飯)」でした。「チャーハン専門店 こう米」は上三川町にあるお店で、名前の通りチャーハンに特化しています。お米には地元産のコシヒカリを使用。チャーハンのためだけに用意したスープでご飯を炊き上げ、圧倒的な火力で仕上げるなど、こだわりが詰まった多彩なチャーハンはいずれも絶品ばかりです。「あっさり肉あんかけ炒飯」は、餡がたっぷりかかったボリューミーな一品ですが、名前の通り意外とあっさりした味わいが特徴。添えられたカラシも良いアクセントで、不思議とどんどん食べられてしまいます。

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