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第6位：博多一双
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第6位：博多らーめん ShinShin
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第5位：ふくちゃんラーメン
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解説
第5位は、得票率4.5％の「ふくちゃんラーメン」でした。福岡市早良区に本店を構える1975年創業のとんこつラーメン店。豚頭のみを使用し、キレのある新しいスープとコクのある熟したスープをブレンド。一般的な博多ラーメンと比べて醤油を強く感じるものの、濃厚なスープと合わせることで絶妙な風味と味わいを実現しています。
また、一般的な博多ラーメンより少し太めの中細麺を使用しているのも特徴。ニンニクをクラッシャーで潰して食べる手法を最初に取り入れたことでも知られています。行列が絶えない人気店で、2023年9月18日までの期間限定で新横浜ラーメン博物館でもその味が楽しめます。
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第4位：丸星ラーメン
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解説
第4位は、得票率5.5％の「丸星ラーメン」でした。久留米市に本店を構える1958年創業の老舗ラーメン店。西鉄天神大牟田線「宮の陣駅」から徒歩約12分、車なら久留米ICから約15分でアクセスできます。
久留米ラーメンの老舗で、とろみのある濃厚な豚骨スープのラーメンが低価格で楽しめます。ラーメンの味わいはもちろん、高菜やお漬物、煮物といったお総菜が無料で食べられるところも人気の理由ではないでしょうか。店内は広く、回転率が高いところも魅力ですね。
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