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第1位：丸亀製麺
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解説
第1位は「丸亀製麺」でした。
「丸亀製麺」は讃岐釜揚げうどんのチェーン。2023年1月時点で国内800店舗以上を展開。また海外では、2023年6月時点で台湾やフィリピンをはじめ、アメリカ、ハワイ、イギリスなど計8カ国200店舗以上を展開しています。
丸亀製麺といえば、うどんを店内で製麺し「打ちたて」「茹でたて」を提供していることでも人気。麺を切る音や釜から立ち上る湯気など、讃岐の製麺所さながらの活気やライブ感を感じられます。
さらに天ぷらやかき揚げ、薬味が種類豊富に取りそろえられており、カスタマイズも可能。また、サイドメニューにおにぎりやいなりも並び、ボリューム満点の食事が楽しめるのも魅力です。
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投票結果（票数）
| 順位 | うどんチェーン名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 丸亀製麺 | 112 |
| 2 | 資さんうどん | 86 |
| 3 | はなまるうどん | 57 |
| 4 | 味の民芸 | 47 |
| 5 | ウエスト | 46 |
| 6 | 牧のうどん | 42 |
| 7 | どんどん庵 | 32 |
| 8 | 山田うどん | 24 |
| 9 | こがね製麺所 | 16 |
| 10 | 杵屋 | 13 |
| つるとんたん | 13 | |
| 12 | 肉肉うどん | 12 |
| 13 | 久兵衛屋 | 10 |
| どんどん | 10 | |
| 15 | こだわり麺や | 8 |
| 因幡うどん | 8 | |
| 得得 | 8 | |
| 18 | 若鯱家 | 7 |
| 19 | 得正うどん | 6 |
| 佐藤養助 | 6 | |
| 香川一福 | 6 | |
| 山本屋総本家 | 6 | |
| 23 | ちから | 5 |
| 小麦冶 | 5 | |
| のらや | 5 | |
| 美々卯 | 5 | |
| 山下本気うどん | 5 | |
| 28 | 山本屋本店 | 4 |
| さぬき麺市場 | 4 | |
| 香の川製麺 | 4 | |
| 天領うどん | 4 | |
| 大地のうどん | 4 | |
| たも屋 | 4 | |
| 田舎っぺ | 4 | |
| 竹清 | 4 | |
| ぶっかけふるいち | 4 | |
| めりけんや | 4 | |
| 宮武讃岐うどん | 4 | |
| 39 | うちだ屋 | 3 |
| 讃岐製麺 | 3 | |
| 瀬戸うどん | 3 | |
| 竹國 | 3 | |
| 饂飩の四國 | 3 | |
| 東筑軒 | 3 | |
| つるまる | 3 | |
| 能古うどん | 3 | |
| 人力うどん | 3 | |
| 48 | きっちょううどん | 2 |
| 今井 | 2 | |
| どんきゅう | 2 | |
| 鳴門うどん | 2 | |
| 黒田藩 | 2 | |
| むぎの里 | 2 | |
| がんば亭 | 2 | |
| KASUYA | 2 | |
| ふく福 | 2 | |
| 57 | カレーうどん千吉 | 1 |
| 太鼓亭 | 1 | |
| 讃岐屋 | 1 | |
| 銀座 木屋 | 1 | |
| 木村屋 | 1 | |
| さぬき麺業 | 1 | |
| 天つるり | 1 | |
| 金比羅製麺 | 1 | |
| たまき | 1 | |
| つるさく | 1 | |
| 豊吉うどん | 1 | |
| 長命うどん | 1 | |
| 横井製麺所 | 1 | |
| 麦まる | 1 | |
| 麺勝 | 1 | |
| ホテーフーヅ | 1 | |
| 本家さぬきや | 1 | |
| さざなみ | 1 | |
| 桃山亭 | 1 | |
| たもん庵 | 1 | |
| うまげな | 1 | |
| めん六や | 1 | |
| かかや | 1 | |
| きらく | 1 | |
| めん徳 | 1 | |
| めん房 本陣 | 1 | |
| およべ | 1 | |
| うどん茶屋北斗 | 1 | |
| うどん王 | 1 | |
| むらさき | 1 | |
| 小作 | 1 | |
| つけ鴨うどん 鴨錦 | 1 | |
| 勢川 | 1 | |
| 伊予製麺 | 1 | |
| その他 | 15 |
参考
- おしながき（資さんうどん）
- 資さんうどんの歴史（資さんうどん）
- 海外店舗一覧（丸亀製麺）
- 丸亀製麺のこだわり（丸亀製麺）
- メニュー（丸亀製麺）
- 「丸亀製麺」の国内全823店舗にAI需要予測を導入、発注や仕込み量の適正化を見込む（IT Leaders）
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