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第1位：かつや
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解説
第1位は「かつや」でした。得票率は40.9％です。
かつやのとんかつには、北アメリカの大手パッカーから仕入れ、適正な管理によって熟成されてうまみを増したチルド（冷蔵）の豚肉を使用。パン粉はサクサクの食感を生み出す生パン粉を使用しています。また、全国どこの店舗でも同じおいしさとスピーディーなメニュー提供を実現するため、「オートフライヤー」を導入しています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | かつや | 40.9% |
| 2 | とんかつ和幸 | 13.6% |
| 3 | とんかつ KYK | 12.1% |
| 4 | 松のや | 10.6% |
| 5 | 矢場とん | 7.6% |
| 6 | とんかつ まい泉 | 6.1% |
| とんかつ新宿さぼてん | 6.1% | |
| 8 | かつ太郎 | 1.5% |
| 平田牧場 | 1.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年7月14日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の主婦 |
参考
- かつやのこだわり（とんかつ・カツ丼「かつや」公式サイト）
- 和み・幸せ（とんかつ 和幸）
- 和幸のメニュー（とんかつ 和幸）
- とんかつKYK KYK GROUP
- とんかつKYKメニュー（とんかつKYK KYK GROUP）
- 定食（松のや｜松屋フーズ）
- 盛り合わせ定食（松のや｜松屋フーズ）
- みそかつへのこだわり（名古屋名物みそかつ 矢場とん）
- 食材へのこだわり（名古屋名物みそかつ 矢場とん）
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