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第1位：青竹手打ちラーメン 日向屋
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解説
第1位は佐野市免鳥町の「青竹手打ちラーメン 日向屋」でした。地元の人はもちろん県外からもファンが集まる栃木屈指の人気店です。奇をてらわない、“誰もがまた食べたくなるラーメン”がコンセプト。田園風景の中にあり、車での訪問客が多い立地です。
代表メニューの「ラーメン」は透明度の高い、淡い色のスープが特徴。鶏豚のほか牛すじも使ったスープには、豊かなうまみと風味が溶け込んでいます。すっきりしたスープに柔らかな豚バラチャーシューが生み出すコクとのバランスも秀逸で、青竹手打ちの中細平打ち麺との相性も抜群と評判です。
【住所】〒327-0041 栃木県佐野市免鳥町548-7
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参考
- 佐野青竹手打ちラーメン 大和（食べログ）
- 大和｜お土産｜駐車場｜行列必至の佐野ラーメンの名店（とちのいち）
- 青竹手打ラーメン 日向屋（食べログ）
- 青竹手打ラーメン 日向屋 – 佐野市のラーメン・餃子（栃ナビ！）
- 日向屋（佐野らーめん会 公式ホームページ）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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