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第1位：8番らーめん
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解説
第1位に輝いたのは、1967年創業の「8番らーめん」でした。
富山県内に31店舗（2023年9月時点）を構えるラーメンチェーンです。全国から新鮮な野菜を取り寄せて作られたメインメニューの「野菜らーめん」は、キャベツ・ニンジン・タマネギ・モヤシを短時間に加熱、調理する爆（バオ）で炒め、野菜のうまみや食感を閉じ込めています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 8番らーめん | 18.2% |
| 2 | 西町大喜 | 13.6% |
| 3 | 麺屋つくし | 8.2% |
| 4 | まるたかや | 7.3% |
| 5 | らーめん楓 | 6.4% |
| 6 | はじめ家 | 3.6% |
| 貪瞋癡 | 3.6% | |
| 8 | らーめん真太 | 2.7% |
| 中華そば つぼみ | 2.7% | |
| 富山ブラック麺家いろは | 2.7% | |
| 11 | らぁめん次元 | 1.8% |
| らーめん誠や | 1.8% | |
| 駅前ラーメン ひげ | 1.8% | |
| 麺屋ひろまる | 1.8% | |
| その他 | 23.6% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年8月10日 |
|---|---|
| 調査対象 | 富山県在住の女性 |
| 有効回答数 | 110票 |
参考
- 【らーめん楓】富山行列のできるラーメン店で一番人気『とんしお』を食せ！（だって富山人だもの）
- こだわり（まるたかや）
- スープへのこだわり（まるたかや）
- こだわり（麺屋つくし）
- 店舗紹介ページ｜富山市本店・三井アウトレット店（麺屋つくし）
- すべての商品（麺屋つくし）
- おしながき（西町大喜）
- 大喜の歴史（西町大喜）
- 店舗のご案内（西町大喜）
- 8番のこだわり（8番らーめん）
- 8番の歴史（8番らーめん）
- 店舗情報 一覧（8番らーめん）
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