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新潟県で星4以上のラーメン店を探している人に向けて、2023年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒940-1106 新潟県長岡市宮内3丁目5-3
【住所】〒958-0876 新潟県村上市塩町6-28
【住所】〒940-2112 新潟県長岡市大島本町2丁目11-24
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。
2023/09/13 19:15（公開） 
