【地元在住男性がこっそり教える】「富山県を訪れたら必ず食べに行ってほしいお寿司屋さん」ランキングTOP13! 第1位は「氷見きときと寿し 」【2023年最新調査結果】
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ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、富山県在住の男性を対象に「富山県を訪れたら必ず食べに行ってほしいお寿司屋さん」というテーマでアンケート調査を実施しました。
地元の男性から「富山県を訪れたら必ず食べに行ってほしい」と支持を集めたのは、どのお寿司屋さんだったのでしょうか。それではランキングを見ていきましょう!
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調査概要
アンケート実施日 | 2023年8月10日 |
---|---|
調査対象 | 富山県在住の男性 |
【地元在住男性がこっそり教える】「富山県を訪れたら必ず食べに行ってほしいお寿司屋さん」ランキング
第5位:氷見回転寿司 粋鮨
第5位は、得票率4.3%の「氷見回転寿司 粋鮨」でした。富山市や高岡市に出店している回転寿司の人気店です。毎朝氷見港から厳選して魚介類を仕入れなるなど、ネタにこだわっています。
にぎりは、1貫ずつ職人の手でにぎられ、シャリには、コシヒカリなどをブレンドしたお米を使用。メニューは、にぎりのほか、手巻き寿司や刺身の盛り合わせなども提供しています。
第4位:番やのすし
第4位は、得票率8.7%の「番やのすし」でした。富山県に4店舗を構える回転寿司チェーン。主に氷見漁港と新湊漁港から毎日直送される魚を使用するなど、鮮度にこだわっています。
季節ごとの旬の魚を用い、春にはホタルイカや白エビ、夏にはアユやタチウオ、秋にはサケや戻りガツオ、そして冬には寒ブリや紅ズワイガニなどを堪能できます。また、お寿司以外にも、焼き物や揚げ物、酢の物、珍味といった一品料理や、デザート類が用意されているのも特徴です。
第3位:寿司栄
第3位は、得票率10.9%の「寿司栄」でした。富山市内に3店舗を展開する人気店。3店とも異なる趣向を凝らし、「総曲輪店」では、寿司以外のメニューを提供せず、純粋に寿司を味わえるお見せづくりをしています。
「掛尾店」は、さまざまなシチュエーションやスタイルで楽しめるよう、カウンター、小上がり席、個室を用意するほか、寿司以外の料理も提供。「華やぎ」は、小上がり席があるほか、ヒノキで作られたゆったりとしたカウンターで味わえるのが特徴です。
第2位:廻る富山湾 すし玉
第2位は、得票率14.1%の「廻る富山湾 すし玉」でした。「廻る富山湾 すし玉」は、富山県と石川県に計4店舗を展開する寿司店。富山湾などから毎朝夕に水揚げされる魚を仕入れるため、新鮮で良質なお寿司を味わえます。
シャリは富山県産や石川県産のコシヒカリを使用。塩は能登半島の海水から作られた、にがり分を抑えた純白なものを使用しています。メニューは、店舗ごとに異なりますが、にぎりやのり巻きのほか、一品料理などを提供しています。
第1位:氷見きときと寿し
第1位に輝いたのは、得票率25.0%の「氷見きときと寿し」でした。富山、新潟、長野などに店舗展開する寿司チェーンで、富山県内には5店舗があります。醤油は、寿司の味を引き立てる金沢の「ヤマト醤油」を使用しています。
旬のネタを使った季節メニューを用意している店舗もあるため、季節ごとに違った楽しみができるのもうれしいですね。また、茶碗蒸し、うどん、唐揚げといった一品料理も提供しています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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