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第1位：らーめん 流れ星（背脂辛タンメン）
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解説
第1位は「らーめん 流れ星（背脂辛タンメン）」でした。「らーめん 流れ星」は燕市秋葉町、燕駅から中ノ口川方面へ歩いた所にある国道289号線沿いのラーメン店。流星中華などラーメン系メニューはもちろんサイドメニューの評価も高く、週末には待ち時間も珍しくない人気店です。そんな同店の「背脂辛タンメン」は、ほど良いピリ辛感と野菜の甘みが見事にマッチした仕上がりの一品。太めの縮れ麺はスープがよく絡み、コシ・のどごしも抜群。すべてが一つになったおいしさは絶品の一言です。
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