第3位:ラーメン魁力屋
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解説
第3位は「ラーメン魁力屋」でした。京都市左京区に本店を構えるラーメン店。醤油は、スープのうまみや香りを引き立てる、大豆のうまみある特製醤油を使用。麺は、厳選した小麦粉で作る低加水の中細麺です。「特製醤油らーめん」では、メンマと青ネギのほか、醤油につけ込み下味を加えたチャーシューが乗り、子どもからお年寄りまで楽しめる懐かしい味で提供しています。
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第2位:ラーメン横綱
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解説
第2位は「ラーメン横綱」でした。1972年に創業した京都市南区に本店を構えるラーメン店。屋台ではじめた豚骨醤油味を引き継ぎ、国産野菜使用、餃子はニンニク不使用などのこだわりを持ちます。メニューは店舗により異なりますが、「ラーメン」のほか、「野菜ラーメン」「チャーシューメン」などをラインアップ。また、「鉄板チャーハン」や国産野菜を使用した餃子、「豚バラ丼」など、サイドメニューも充実しています。
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