第1位:天下一品
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解説
第1位は「天下一品」でした。1971年に屋台として創業し、創業者が3年9カ月の試行錯誤を経てたどりついた「こってり」ラーメンが特徴の同店。鶏がらをじっくりと炊き出し、10数種類の野菜も加えて作られたスープは、深みあるこってりした味わいです。また、透明感とコクのある「天下一品あっさり」や、こってりとあっさりの中間の「天下一品屋台の味」、赤味噌と豆味噌を用いた「味噌ラーメン」なども提供しています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
| 1 | 天下一品 | 23.6% |
| 2 | ラーメン横綱 | 11.3% |
| 3 | ラーメン魁力屋 | 8.5% |
| 4 | 本家 第一旭 | 5.7% |
| 5 | たかばしラーメン | 4.7% |
| 6 | 来来亭 | 3.8% |
| 7 | 京都塩元帥 | 2.8% |
| 新福菜館 | 2.8% | |
| 中華そば専門店 珍遊 | 2.8% | |
| 10 | いいちょラーメン | 1.9% |
| タンポポ | 1.9% | |
| ますたに | 1.9% | |
| ラーメン京都てんぐ | 1.9% | |
| ラーメン藤 | 1.9% | |
| その他 | 24.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年8月24日 |
|---|---|
| 調査対象 | 京都府在住の女性 |
| 有効回答数 | 106票 |