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第3位：中華そば ひらこ屋
【住所】〒038-0042 青森県青森市大字新城字山田588-16
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第2位：ケンちゃんラーメン 八戸店
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解説
第2位は「ケンちゃんラーメン 八戸店」でした。八戸市にある同店は、山形県のローカルグルメ「ケンちゃんラーメン」を青森県で味わえるお店。シンプルな醤油ベースのラーメンを提供しており、サイズは「小盛」から「特盛」まで用意。さらに「薄口」「濃い口」「脂抜き」「脂っぽく」などカスタマイズも可能です。背脂がのった「脂っぽく」も多くの人から支持されています。
ラーメンは、煮干しの風味香る醤油スープにちぢれ麺を合わせ、トッピングにはチャーシュー・メンマ・海苔などが並びます。スープは煮干し風味と醤油のコクのバランスが良い、塩気のキリッとした味わいと評判。あっさり上品なチャーシューが増量される「チャーシューメン」も人気です。
【住所】〒031-0816 青森県八戸市新井田西3-16-16
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