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第1位：伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね（静岡県）
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解説
そして第1位は、静岡県の「伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね」でした！
満天の星空と夜景を眺めながらの露天風呂が楽しめる温泉旅館。ここでの食事は、旅館名にも冠している通り、金目鯛を味わうことができます。名物は、肉厚で大きな金目鯛を使用し、ふっくら仕上げた「金目鯛の煮付け」。長年継ぎ足して作った、うまみたっぷりの秘伝のタレで味付けられています。
基本のコースでは、メインの「金目鯛の煮付け」に加え、伊東港で水揚げされたばかりの鮮魚を使った舟盛りや、季節の食材を贅沢に使用した釜飯などを用意。メイン料理には、和風出汁であっさりと仕上げた「金目鯛のしゃぶしゃぶ」も選択できます。
クチコミでは、名物の金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶを評価する声が寄せられていました。
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調査概要
| 調査期間 | 2022年9月1日～2023年8月31日 |
|---|
（出典元：楽天グループ｜楽天トラベル、2023年 食事のクチコミ評価が高い宿ランキングを発表）
参考
- お食事（伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね）
- 温泉（伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね）
- 伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね（楽天トラベル）
- 金沢彩の庭ホテル（IMAGINE KANAZAWA 2030）
- 朝餉（金沢 彩の庭ホテル）
- 五感に響く彩りの四庭と水の音。（金沢 彩の庭ホテル）
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