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第3位：栄養軒
【住所】〒880-0051 宮崎県宮崎市江平西2-1-6
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第2位：中華そば シンジョー
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解説
第2位は「中華そば シンジョー」でした。2015年11月に神奈川県川崎市で創業した同店は、2019年4月に現在の宮崎市へと移転。化学調味料を一切使わず、素材のうまみを生かした中華そばを提供しています。
「塩そば」「醤油そば」「背脂煮干そば」を基本として、「特製」や「味玉」などトッピングを豪華にしたメニューも用意。鶏と魚介だしのうまみを合わせて仕上げるWスープは洗練された味わいで、塩・醤油・背脂煮干とそれぞれの良さを生かします。
【住所】〒880-0912 宮崎県宮崎市赤江543
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