好きな「りんごの品種」ランキングTOP28！　第1位は「ふじ」【2023年最新投票結果】

第3位：ぐんま名月

第2位：紅玉（こうぎょく）

解説

　第2位は、得票率10.2%の「紅玉（こうぎょく）」でした。1871年にアメリカから伝えられたとされる品種で、鮮やかな濃い紅色をしています。枝にたくさんなっている姿から、地域によっては「千成（せんなり）」とも呼ばれていました。果汁や甘さが少なく、酸味が強いのが特徴です。

　加熱すると滑らかな食感となり、より甘酸っぱい香りが引き立ちます。コメント欄でも「アップルパイを作るなら紅玉」という意見がありましたが、アップルパイやジャムに適しているとされる品種です。