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第1位：中国湖南料理 李湘潭 湘菜館 （毛沢東が愛した角煮）
第1位は「中国湖南料理 李湘潭 湘菜館（毛沢東が愛した角煮）」でした。墨田区錦糸、錦糸町駅北口から徒歩約3分のところにあるお店。ピリッとした唐辛子の辛さがくせになる、中国湖南省の郷土料理を提供しています。そんな同店の看板メニューの一つ「毛沢東が愛した角煮」は、大ぶりの豚バラ肉の塊を濃厚ダレでやわらかく煮込んでいます。舌の上でトロッととろける脂のおいしさも絶品です。
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