「大阪の醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「人類みな麺類」【2023年9月27日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「大阪の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年9月27日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「大阪の醤油ラーメン店」人気ランキング
第2位:燃えよ麺助
第2位は「燃えよ麺助」でした。大阪市福島区にある同店は鴨と貝、2種の醤油ラーメンが人気のお店。看板メニューの「金色貝そば」は鶏ベースの金色スープに貝のうまみがたっぷり詰まったメニュー。
もう一方の看板メニュー「紀州鴨そば」は、鴨の香りが芳醇に漂う醤油色のスープが特徴。しなやかなレアチャーシューのほか、鴨肉や極太メンマ、焼きねぎなどがのっています。深みのある鴨だしのスープはあっさりとしており、中細ストレート麺とも好相性です。
【住所】〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-12-21
第1位:人類みな麺類
第1位は「人類みな麺類」でした。醤油ラーメンは「原点」「micro」「macro」があり、焼豚は「厚切り」「薄切り」「世界一厚切り」から選べるという、ユニークなメニュー構成が目を引きます。
「らーめん原点」は鰹の風味を豊かに感じる醤油スープが特徴で、「らーめんmicro」はまさに醤油色のブラックなスープが印象的。「らーめんmacro」は貝だしと淡口醤油を合わせた淡麗系の繊細なスープで、うまみと甘さのバランスが秀逸です。
【住所】〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
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