第3位:さかえや本店
【住所】〒025-0024 岩手県花巻市山の神1000-1
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第2位:たらふく
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解説
第2位は「たらふく(多良福)」でした。「宮古駅」から徒歩約15分の、黄色い壁に青いのれんが目印のお店です。1953年(昭和28年)創業と、長年地元の人々に親しまれてきました。
メニューは「中華そば」のみ。スープは煮干しの風味と鶏ガラだしを生かした、口当たりの優しいほっとする味。創業以降ほとんど製法が変わらない自家製麺は、手揉みで生まれた独特のウェーブが特徴です。
【住所】〒027-0083 岩手県宮古市大通1-1-20
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