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第1位：天下一品
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解説
第1位は、得票率19.0％の「天下一品」でした。
1971年に屋台から始まったラーメンチェーンで、現在は京都市左京区に本店を構え、全国的に店舗を展開。ラーメン界に「こってり」という新ジャンルを生み出したことでも知られています。鶏ガラをじっくりと炊き、さまざまな野菜を加えて作られたポタージュ状の濃厚なこってりスープは、口にするとやみつきになる味わい。多くの根強いファンを持つ、大人気ラーメンチェーンです。
定番のこってりはもちろん、こってりスープに使用されているかえしで仕上げた「チャーハン」も人気を集めているようです。また、総本店では他の店にはない限定メニューなども楽しめます。
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調査結果
| 順位 | ラーメン店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 天下一品 | 19.0% |
| 2 | ラーメン横綱 | 8.7% |
| 3 | ラーメン魁力屋 | 6.3% |
| 4 | 本家 第一旭 | 5.6% |
| 5 | 新福菜館 | 4.8% |
| 6 | 来来亭 | 4.0% |
| 7 | 麺屋 極鶏 | 3.2% |
| 8 | いいちょラーメン | 2.4% |
| 京都ラーメン 天天有 | 2.4% | |
| 中華そば 高安 | 2.4% | |
| 11 | たかばしラーメン | 1.6% |
| ますたに | 1.6% | |
| ラーメン とん吉 | 1.6% | |
| ラーメン京都てんぐ | 1.6% | |
| 京都塩元帥 | 1.6% | |
| 坦坦 | 1.6% | |
| 中華そば専門店 珍遊 | 1.6% | |
| 麺屋 高倉二条 | 1.6% | |
| 麺処 鶏谷 | 1.6% | |
| その他 | 27.0% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年8月24日 |
|---|---|
| 調査対象 | 京都府在住の40代以下の男女 |
| 有効回答数 | 126票 |
参考
- 新福菜館の歴史（【新福菜館 麻布十番店】公式ホームページ）
- 店舗情報（【新福菜館 麻布十番店】公式ホームページ）
- 店舗紹介｜京都ラーメン（京都 たかばし 本家 第一旭）
- 京都 本家第一旭本店
- こだわり・メニュー｜京都ラーメン（京都 たかばし 本家 第一旭）
- 魁力屋店舗一覧（京都北白川 ラーメン 魁力屋）
- 企業情報（京都北白川 ラーメン 魁力屋）
- 魁力屋のこだわり（京都北白川 ラーメン 魁力屋）
- ラーメン・トッピング ｜ カテゴリー（京都北白川 ラーメン 魁力屋）
- 吉祥院店｜店舗案内（株式会社横綱「ラーメン横綱」）
- 社長挨拶｜企業情報（株式会社横綱「ラーメン横綱」）
- 食の安心・安全（株式会社横綱「ラーメン横綱」）
- 麺類｜おしながき（株式会社横綱「ラーメン横綱」）
- サイドメニュー｜おしながき（株式会社横綱「ラーメン横綱」）
- 総本店（天下一品）
- 天下一品のこだわり（天下一品）
- 店舗検索（天下一品）
- チャーハン – 鶏がらベースのこってりラーメンが自慢!-（天下一品）
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