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第8位：富山ブラック麺家いろは
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第6位：貪瞋癡
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第6位：はじめ家
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第5位：らーめん楓
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解説
第5位は、富山市婦中町にある「ラーメン楓」でした。あっさりマイルドで豚骨臭さのない「とんしおらーめん」が人気のラーメン店です。そのほかに「みそらーめん」「しょうゆらーめん」などもラインアップ。「ちゃーしゅーめん」のチャーシューは、バラ肉・ロース肉・ミックスの3種類から選べます。
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第4位：麺屋つくし
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解説
第4位は、富山市太郎丸本町に本店を構える「麺屋つくし」でした。札幌の名店「すみれ」で修行した創業者が、2005年に地元・富山で開店したラーメン店です。看板メニューはもちろん「味噌ラーメン」。札幌から直送で取り寄せているもっちりとした中太ちぢれ卵麺と、国産げんこつ骨のだしと10種類の野菜を一緒に煮込んだつくし秘伝の深い味わいのスープが自慢のラーメンです。
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