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第1位：ラーメン 東横 笹口店
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解説
第1位は「ラーメン 東横 笹口店」でした。新潟駅から徒歩約10分の同店は、新潟五大ラーメンのひとつ「新潟濃厚味噌ラーメン」の有名店。アクセスが良いので、観光客も訪れやすそうです。
こちらの「みそラーメン」はすり鉢状の器に盛られた迫力あるビジュアル。麺が見えないほどたっぷり野菜がのっています。じっくり煮込んだスープは、信州の赤味噌を使用したブレンド味噌タレを使用して濃厚に仕上げたもの。食べ応えある太麺も濃厚スープと相性抜群だといいます。割り用のスープがついてくるので、濃度を好みで調整しつつ食べられます。
【住所】〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口1F
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参考
- 食堂 ニューミサ｜メニュー写真（食べログ）
- 食堂 ニューミサ｜料理写真（食べログ）
- タマネギの甘さとニンニク 50年以上続く人気の味と信州との深い縁 上越のみそラーメン「ニューミサ」（NBS 長野放送）
- 2023年5月4日 食堂ニューミサへ！行列の超人気店 味噌ラーメン 新潟県上越市中郷区（YouTube）
- 食堂ニューミサ（Instagram）
- 食堂ニューミサ（Instagram）
- トップページ（新潟ラーメン｜元祖 新潟濃厚味噌 東横）
- ラーメン 東横 笹口店｜メニュー写真（食べログ）
- ラーメン 東横 笹口店｜その他写真（食べログ）
- 新潟5大ラーメンに新勢力参入!?新潟市内で食べるオススメラーメン特集 | 新潟市公式観光情報サイト（旅のしおり）
- 「ラーメン東横 笹口店」新潟濃厚味噌ラーメンの人気店、濃いのにまろやかな越後味噌の旨味がたまらない（ushigyu.net）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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