【地元の30代以上が選ぶ】おいしいと思う「山口県のラーメン店」ランキングTOP23! 第1位は「一久ラーメン」【2023年最新調査結果】
ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、山口県在住の30代以上の人を対象に「山口県内で一番おいしいと思うラーメン店」というテーマでアンケートを実施しました。
地元の30代以上の人たちから「山口県内で一番おいしい」と思われているのは、どのラーメン店だったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう!
調査概要
アンケート実施日 | 2023年9月1日 |
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調査対象 | 30代以上の山口県在住者 |
有効回答数 | 153票 |
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【地元の30代以上が選ぶ】おいしいと思う「山口県のラーメン店」ランキングTOP23
第5位:蘭蘭
第5位にランクインしたのは、「蘭蘭」でした。
山口市に店舗を構えるラーメン店で、とんこつ・みそ・しょうゆの定番メニューに加えて、豚キムチラーメンを提供。クリーミーなコクのあるスープに、豚キムチの香ばしさが合わさり、中毒性の高い一杯として人気を集めています。
第4位:中華そば スエヒロ
第4位にランクインしたのは「中華そば スエヒロ」でした。
岩国市を中心に展開するラーメン店で、「中華そば」を中心に絶大な人気を誇ります。ネギやモヤシなどのトッピングが用意されており、ボリュームも満点。背脂をトッピングで追加することもでき、こちらも人気を集めているようです。
第3位:ラーメン楽
第3位にランクインしたのは「ラーメン楽」でした。
下関市に出店しているラーメン店で、定番メニューの「ら~めん」はコクの深いとんこつスープに、細麺が組み合わされているのが特徴。具はチャーシューとメンマ、ネギがトッピングされています。また、ラーメン類の他におでんを提供しているのも特徴です。
第2位:中華そば 紅蘭
第2位にランクインしたのは「中華そば 紅蘭」でした。
下松市にある1952年創業のラーメン店。下松市の名物「牛骨ラーメン」の発祥店として知られており、昔と変わらない材料と製法で味を守り続けてきました。細めのストレート麺がスープと絡み合い、その相性は抜群と好評です。卓上にはしょうゆベースのタレがあり、味の変化も楽しむことができます。
第1位:一久ラーメン
第1位に輝いたのは「一久ラーメン」でした。山口県に複数の店舗を構えるラーメン店で、1970年に創業。「安い」「早い」「うまい」をモットーに、こだわりの一杯を提供し続けています。
一久ラーメンの特徴は、とんこつのみを使用した濃厚なスープ。こまめに血抜きやアク取り、釜変えをすることで、より濃くこってりとしたスープを生み出しています。こだわりのストレート麺は数種類の一等級の小麦粉をブレンドし、絶妙な加水率で練り上げたもの。スープとの相性は抜群です。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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