【地元在住の30～40代が選ぶ】福岡県内で一番おいしいと思う「ラーメン店」ランキングTOP16！　第1位は「一蘭」【2023年最新調査結果】

　ねとらぼ調査隊では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、福岡県在住の30～40代の人を対象に「福岡県内で一番おいしいと思うラーメン店」というテーマでアンケートを実施しました。

　地元の30～40代の人から「おいしい！」と支持されたのは、どのラーメン店だったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：林田祐太郎

構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。

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調査概要

【地元在住の30～40代が選ぶ】福岡県内で一番おいしいと思う「ラーメン店」ランキングTOP16

第2位：久留米 大砲ラーメン

　第2位にランクインしたのは「久留米 大砲ラーメン」でした。1953年創業のラーメン店で、久留米市を中心に福岡や大分、佐賀などにも店舗を構えています。創業以来、釜を空にすることなく継ぎ足された「呼び戻しスープ」にこだわり抜いています。

　基本の「ラーメン（定番）」をはじめ、屋台時代のこってりを再現した「昔ラーメン（定番）」や、特製ピリ辛マー油が評判の「呼び戻しブラック（黒とんこつラーメン）」など、さまざまなメニューを用意。ジューシーな「筑後ぎょうざ」も人気のメニューです。

第1位：一蘭

　第1位に輝いたのは「一蘭」でした。1960年創業の福岡市博多区に本社を置くラーメンチェーンです。日本国内のみならず、アメリカ・香港・台湾などにも店舗を展開。メニューを「天然とんこつラーメン」に一本に絞り込み、日夜とんこつラーメンのおいしさをとことん追求しています。

　周りを気にせずラーメンに集中できる「味集中カウンター」や、7項目それぞれから好みを選べる「オーダー用紙」など、独自の仕組みが特徴。味のみならず、お店のコンセプトも魅力の1つとなっているのではないでしょうか。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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