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第3位：一麺天に通ず
【住所】〒730-0021 広島県広島市中区胡町2-25 アクロスビル1F
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第2位：尾道ラーメン 丸ぼし
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解説
第2位は尾道市の「尾道ラーメン 丸ぼし」でした。尾道駅から徒歩15分ほどの場所にあるお店。定番の「尾道ラーメン」や、トッピングに油揚げを加えた「尾道おいなりラーメン」といったメニューを提供しています。
そんな同店のラーメンの特徴は、小鯛や瀬戸内海の小魚を使った魚介だしのスープと、そのスープに浮かぶプルプルの背脂。“びっくりするほど熱くて、のどが渇かない”のがこだわりなのだそうです。
【住所】〒722-0035 広島県尾道市土堂2-8-15
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