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第1位：麺屋 蓮花
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解説
第1位は「麺屋 蓮花」でした。JR古淵駅から徒歩9分ほど、相模原市にある大きく“とんこつらーめん”と書かれた白看板が目印のお店。「塩とんこつらーめん」「マー油塩とんこつらーめん」など、提供するメニューの多くは塩ダレで味をまとめています。
定番の塩とんこつらーめんはシンプルな見た目の一杯。トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔・白髪ネギ・糸とうがらしといったもの。それだけに、豚骨と塩ダレのうまみが絶妙なスープのおいしさがより印象に残ります。
【住所】〒252-0332 神奈川県相模原市南区西大沼1-1-12
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参考
- 豚星。｜地図（食べログ）
- 豚星。｜メニュー写真（食べログ）
- 【初めて行きたい方に！】『豚星。』のルール・並び方など詳しく解説します。（ただ、食べに行きます）
- 元住吉 豚星。（kaga_gramのブログ）
- 豚星。(冷やしジンジャーミンチ塩)@元住吉（スガラの今日の一杯）
- 豚星。〜しお〜（たん☆ぶろ）
- 麺屋 蓮花｜地図（食べログ）
- 麺屋 蓮花｜メニュー写真（食べログ）
- 麺屋 蓮花｜外観写真（食べログ）
- 麺屋 蓮花｜料理写真（食べログ）
- 背脂タップリ！塩とんこつラーメン♪・・・麺屋蓮花＠相模原・古淵（ぼんたかBLOG）
- 麺屋 蓮花（VACAN）
※当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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