【2023年10月版】「岐阜県で人気のうなぎ」ランキングTOP10！　1位は「うな昇」

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

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著者・編集者：しょう湯

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。

第2位：栄屋（4.5pt／197クチコミ）

　第2位は関市の「栄屋」でした。厳選したうなぎを使用しており、注文が入るたびに新鮮なうなぎを職人の手で丹念にさばいています。

　140年以上継ぎ足されてきたタレと、香ばしいうなぎの組み合わせは何度でも訪れたくなるでしょう。店内は落ち着いた雰囲気で、地元の人からも愛されています。

【住所】〒501-3601 岐阜県関市上之保川合下15170

第1位：うな昇（4.5pt／294クチコミ）

　第1位は下呂市の「うな昇」でした。脂のキメが細かくあっさりとしたうなぎや、「関ヶ原たまり」といった長期醸造の醤油を使用するなど、素材にこだわった人気店です。米には粘りや香り、弾力に優れ、粒が大きく甘みが強い「いのちの壱」という品種を採用しています。JR下呂駅から徒歩約5分程度と、アクセスしやすい立地もうれしいですね。

【住所】〒509-2206 岐阜県下呂市幸田1187-3

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