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第1位:煮干中華ソバ イチカワ

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解説

 第1位はつくば市にある「煮干中華ソバ イチカワ」でした。煮干しのうまみや香りを生かしたスープが特徴のお店です。

 人気メニューは「醤油」。また、同店の名物替え玉ならぬ「和え玉」も人気。麺の上に乗った具材やタレを絡めて、そのまま食べてもおいしい逸品です。替玉としてスープに浸すことで、また新たな味わいを堪能できます。

【住所】〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-2 リッチモンド二番街 A101

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参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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