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第1位：坂内食堂 喜多方本店
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解説
第1位は喜多方市の「坂内食堂 喜多方本店」でした。JR喜多方駅から徒歩15分ほどの場所にある、喜多方ラーメン御三家として名高い老舗店。人口に対するラーメン店の比率が日本一とも言われる喜多方市で、昔ながらのおいしさを守り続けています。
豚骨ベースの醤油スープはあっさりとキレがある、喜多方ラーメン伝統の味。また、麺も喜多方ラーメンらしく、地下水を豊富に使用した多加水平打ちの太めちぢれ麺を使用しています。分厚いチャーシューは食べ応えも抜群。さらにボリュームを求める人には、“肉そば”がおすすめです。
【住所】〒966-0816 福島県喜多方市字細田7230
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参考
- とら食堂（食べログ）
- とら食堂（公式Facebook）
- とら食堂（じゃらん）
- とら系ラーメンの総本山『とら食堂』を行かずして白河ラーメンは語れない！（FUKUSHMA TRIP）
- 坂内食堂（食べログ）
- 坂内食堂 喜多方本店オンラインショップ
- 喜多方ラーメン坂内について｜喜多方ラーメン坂内公式サイト
- 蔵のまち喜多方老麺（ラーメン）会公式サイト
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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