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グルメサイト「食べログ」が公開している「百名店」は、ユーザーから高い評価を得ているお店を集めています。
本記事では2020年の「ラーメン 百名店」の西日本編を紹介していきます。
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第3位：貧瞋癡
第3位は富山県氷見市にある「貧瞋癡（とんじんち）」です。氷見市といえば寒ブリなど、水産物が有名で、貧瞋癡は煮干し出汁のあっさりしたラーメンが楽しめるラーメン店です。氷見に訪れた際は、行っておきたい名店。
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第2位：自家製麺と自然派食材 晴耕雨読
第2位は京都府宇治市の「自家製麺と自然派食材 晴耕雨読」です。京都市周辺はラーメン激戦区として知られていますが、そんな中でも人気が高い「晴耕雨読」は平太麺で食べる汁なし担々麺が有名です。中華そばはもちろん、その他のラーメンメニューと自家製麺がおいしいお店です。
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第1位：らーめん専門 和海
第1位は兵庫県尼崎市の「らーめん専門 和海」でした。塩ラーメンと味噌ラーメンの2枚看板のお店で、代表的なメニューは「塩ミックス」。塩ベースのスープと自家製のストレート麺、たっぷりな乗った具材が印象に残る名店です。車麩をトッピングして食べるのがおすすめです。
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