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第1位：天神そば
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解説
第1位は岡山市にある「天神そば」でした。岡山電気軌道・シンフォニービル前下車1分ほどの場所にある同店は、岡山ラーメンを代表的する老舗店。思わず懐かしさの感じる、昔ながらの正統派ラーメンがいただけます。
メニューは名物の「天神そば」を基本とし、「玉子入り」や「肉抜き野菜のみ」といったトッピング指定の注文も可能。鶏のうまみと醤油の味わいが効いたスープは余韻を残す奥深さが魅力です。トッピングされたチャーシュー・カマボコ・もやしなどが食感や味の広がり、彩りを演出しています。
【住所】〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町1-19
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参考
- 中華そば 坂本 ｜地図（食べログ）
- 中華そば 坂本 ｜メニュー写真（食べログ）
- 坂本（またたび笠岡）
- 中華そば 坂本 〜 伝統の笠岡ラーメンを守る、安くてうまい昭和レトロなラーメン店（備後とことこ）
- 岡山・笠岡「中華そば坂本」（新横浜ラーメン博物館）
- 天神そば ｜メニュー写真（食べログ）
- 天神そば ｜地図（食べログ）
- 岡山のラーメンを語るにまず押さえておきたい超人気店「天神そば」（UNIVERSALグルメSTUDIO岡山Blog）
- 天神そば（ この街・マイタウン！）
- 天神そば｜岡山を代表する鶏がらスープの老舗ラーメン店【岡山駅前・天神町】（おかやまスタイル）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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