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第3位：麺家 ひばり
【住所】〒690-0888 島根県松江市北堀町189
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第2位：かみあり製麺
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解説
第2位は「かみあり製麺」でした。荘原駅から700メートルほど、出雲市斐川町にある2012年オープンのお店。島根県の有名スポット・宍道湖でとれた新鮮なシジミをふんだんに使ったラーメンを提供しています。
こだわりのしじみだしを効かせた「しじみ塩」を筆頭に、「はまぐり醤油」「牡蠣みぞれ舞茸添え」「えび味噌」「いか煮干し」など、貝・魚介だしのラーメンを豊富に取りそろえています。また数量限定で提供されている、独創性に溢れた日替わりラーメンも人気です。
【住所】〒699-0501 島根県出雲市斐川町学頭1815-1
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