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第3位：炭焼うなぎ 加茂（うな重 特上）
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第2位：浜名湖うなぎ処 勝美 三ヶ日本店（うな重 竹）
第2位は「浜名湖うなぎ処 勝美 三ヶ日本店（うな重 竹）」でした。「浜名湖うなぎ処 勝美 三ヶ日本店」は湖西市横山、新瀬戸橋のたもとにあるうなぎ専門店。厳選した大ぶりのうなぎを地下100メートルから汲み上げた井戸水を使って丁寧に泥抜きするなど、こだわりのうなぎ料理を提供しています。
そんな同店の「うな重 竹」はうなぎ1本を使用。注文を受けてから捌き、一気に焼き上げるため表面がパリッとしつつもうまみが閉じ込められています。食べごたえのあるうなぎと濃いめのタレが合わさった味わいは絶品です。
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