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第3位:えびそば 緋彩

【住所】〒467-0852 愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19

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第2位:らぁ麺 飛鶏

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解説

 第2位は春日井市にある「らぁ麺 飛鶏」でした。小牧線・味鋺駅から徒歩7分ほどにある同店は、地鶏を使った鶏そばをメインで提供するラーメン店。2023年9月に10周年の迎えた同店では、10月からメニューを一新したようです。

 すっきりと鶏のうまみが味わえる「地鶏そば」をはじめ、乳化したスープが特徴的な「地鶏白湯」、濃厚なスープにこだわりの自家製麺をつけて味わう「濃厚地鶏つけそば」などを提供しています。

【住所】〒486-0953 愛知県春日井市御幸町3-4-6 2‎

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