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第1位:らぁ麺 紫陽花

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解説

 第1位は名古屋市にある「らぁ麺 紫陽花」でした。市営地下鉄・六番町駅から徒歩15分ほどにある同店は、食べ歩きをきっかけとして、開業するまでに至ったという店主が営む人気店。東京都や三重県などで修行を積んだ店主が2015年4月に創業しました。

 メニューは「醤油らぁめん」「白醤油らぁめん」「担々麺」「つけ麺」など。この他、興味をそそられるご飯物なども並びます。定番の「醤油らぁめん」「白醤油らぁめん」はそれぞれ、表情の違う醤油のうまみを堪能できるメニュー。鶏ベースの清湯スープには奥深い風味があふれ、自家製麺との相性も良いと評判です。

【住所】〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源1F

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参考

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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