ツイートする Tweet ツイートを見る
Share
LINE
hatena
Home

第3位:ケンちゃんラーメン

【住所】〒998-0006 山形県酒田市ゆたか1-6-1

advertisement

第2位:龍上海 赤湯本店

advertisement

解説

 第2位は「龍上海 赤湯本店」でした。1958年に創業した、山形県のご当地メニュー「辛味噌ラーメン」の発祥とされるお店。元祖の味をぜひ確かめたいと、県内外から多くの人が訪れています。

 一番人気の「赤湯からみそラーメン」はチャーシュー・メンマ・ナルトのほか、辛味噌がひときわ印象的な一杯です。スープは鶏ガラや魚介などの複雑な風味に味噌が溶け込んでおり、ひと玉ずつ手揉みする自家製の太ちぢれ麺とも相性抜群と評判。赤湯産の唐辛子を使用した赤味噌をスープに溶かせば、辛みが増してうまみもグッと引き立つでしょう。

【住所】〒999-2231 山形県南陽市二色根6-18

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

関連タグ

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

「ラーメン」のアクセスランキング