第3位:異味香(煎人餃子)
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第2位:ホワイト餃子 はながさ 本川越店(やき餃子)
第2位は「ホワイト餃子 はながさ 本川越店(やき餃子)」でした。「はながさ」は日高市と川越市(本川越店)でお店を展開。本川越店は川越市新富町、本川越駅から徒歩2分ほど歩いた本川越駅交番前にあります。
同店は、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝したパイタン高麗鍋で有名ですが、「やき餃子」も名物の一つ。コロンと丸いフォルムが特徴で、キツネ色の香ばしい焼き上がりが食欲をそそります。皮は厚く、食べ応えあるモチモチ感と香ばしいカリカリ感の一体となった食感がたまりません。
餡は野菜と肉の味わいが一つになったパンチ力ある味わいで、野菜のシャキシャキ感や甘みがしっかり残っているのが良いアクセント。素材のうまみがたっぷり詰まった濃厚な味わいに加えてサイズも巨大ですが、ペロリと食べられてしまう絶品餃子です。
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