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第1位：アンデルセン
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解説
そして第1位は「アンデルセン」でした。1967年に創業し、2023年現在は全国に約50店舗を展開。「まいにちに、ヒュッゲ。」を店の思いとして掲げ、パンを通して温かで心地よい時間を提供できるベーカリーを目指しています。自社農場で育てたリンゴから発酵種を作り、パン種とした「ファーマーズブレッド」が味わえます。
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調査結果
| 順位 | ベーカリー名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | アンデルセン | 12.0% |
| 2 | 木村屋總本店 | 11.1% |
| リトルマーメイド | 11.1% | |
| 4 | ヴィ・ド・フランス | 8.3% |
| ポンパドウル | 8.3% | |
| 6 | サンジェルマン | 6.5% |
| フレッシュベーカリー神戸屋 | 6.5% | |
| 金谷ホテルベーカリー | 6.5% | |
| 9 | ドンク | 5.6% |
| 10 | メゾンカイザー | 3.7% |
| PAUL（ポール） | 3.7% | |
| 12 | 乃が美 | 2.8% |
| アンテンドゥ | 2.8% | |
| 14 | サンメリー | 1.9% |
| 15 | ラ・パン | 0.9% |
| ベーグル＆ベーグル | 0.9% | |
| 志津屋 | 0.9% | |
| 銀座に志かわ | 0.9% | |
| サンエトワール | 0.9% | |
| 一本堂 | 0.9% | |
| ハレパン | 0.9% | |
| ボストンベイク | 0.9% | |
| シティベーカリー | 0.9% | |
| BAKERIES LAB. | 0.9% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2023年9月21日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関東在住の主婦 |
| 有効回答数 | 108票 |
参考
- 創業のお話（ポンパドウル）
- 多数回焼成（ポンパドウル）
- ヴィ・ド・フランスのこだわり（ヴィ・ド・フランス）
- リトルマーメイドについて（リトルマーメイド）
- 朝食におすすめのパン（リトルマーメイド）
- 沿革（木村屋總本店）
- 企業情報（木村屋總本店）
- 直営店の商品（木村屋總本店）
- 代表挨拶（アンデルセン）
- 展開ブランド（アンデルセングループ）
- ファーマーズブレッド（アンデルセン）
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