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第1位：らーめん芝浜
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解説
第1位は「らーめん芝浜」でした。桐生市にある同店は、群馬県外からも訪問客が集まる人気店。まぜそば、つけ麺、ラーメンを懐石スタイルで提供する日本初の「らーめん懐石」を提供してきました。朝の7時から営業しており、ラーメンメニューに丼をプラスした各種「朝らー定食」も用意しています。
こちらの冬季限定「みそらーめん」は鍋焼きスタイルの珍しいメニュー。トッピングにはチャーシューのほか、ニラやごぼうがのっています。信州味噌をベースとしたスープに、食べ応えある平打ちの太麺が相性バッチリなのだとか。食べ進むうちにしんなり煮えるニラが味噌スープとよく合うといいます。
【住所】〒376-0011 群馬県桐生市相生町1丁目303-1
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参考
- 森田屋支店太田店｜名物みそチャーシューに隠れた「しなちくそば」の破壊力【太田市龍舞町】（群馬の観光旅行情報サイト We love群馬）
- 森田屋支店太田店-ハッシュタグ（Instagram）
- 森田屋支店太田店｜メニュー写真（食べログ）
- TOP(らーめん芝浜)
- おしながき(らーめん芝浜)
- らーめん 芝浜＠桐生 鍋焼きみそらーめん（こんちゃんぶろぐ）
- 「らーめん 芝浜」さん 桐生市（食紀行）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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