焼肉ホルモン 風土.
札幌市中央区に位置する「焼肉ホルモン 風土.」は、北海道産の希少なラム肉「ミネラルひつじ」を提供する焼肉店。臭みが少なくうまみと甘みが際立つラムと、こだわりのタレがおいしいと評判です。
ラムのほか、希少部位の肉・新鮮なホルモン・肉刺しなどを提供。一頭買いだからこそのクオリティと、できるだけ抑えたという価格がうれしいですね。肉と一緒に食べたい米は、注文を受けてから土鍋で炊き始めるそう。一合から注文可能なので、予約の際に伝えておくのがおすすめです。
【住所】北海道札幌市中央区南六条西4-5-7
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