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第1位：麺屋つくし
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解説
第1位は「麺屋つくし」でした。富山市太郎丸本町にある富山県を代表するお店で、札幌の名店で修行した店主が2005年に自身の地元・富山で開業。2023年11月現在は富山県内に3店舗を展開しています。看板メニューの「味噌ラーメン」は、毎朝仕込む秘伝のスープに、焦がしニンニク・薬味・ひき肉を加えた一杯。麺は、札幌直送のもっちりとした玉子ちぢれ麺を使用しています。
【住所】〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2さくらぎビル
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参考
- 山久ラーメン｜地図（食べログ）
- 山久ラーメン｜メニュー写真（食べログ）
- みそ野菜ラーメンが人気 バスラーメンから始めた魚津の名店 山久ラーメン（石川製麺）
- 【山久ラーメン】魚津市の味噌ラーメン！駅近で地元民にも愛される味。（とやま暮らし）
- こだわり（【公式】富山 ラーメン 味噌ラーメンなら麺屋つくし）
- 店舗紹介ページ（麺屋つくし）
- MENU（麺屋つくし）
- 麺屋 つくし｜地図（食べログ）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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